【台灣●甜食】全家便利商店超麵包◎巧克力可頌甜甜圈Cronut◎超商版－創業筆記

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2013年5月紐約甜點界引爆一股Cronut的風潮，這種結合可頌Croissant麵團和甜甜圈Doughnut做法的油炸點心，在台灣稱為可麗茲或是可拿滋，是由甜點師傅Dominique Ansel所創，結合甜甜圈造型和可頌麵包多層鬆軟口感，推出後造成紐約客排隊搶購。

Cronut的風潮在全世界各地發酵，台北繼7月開幕的DRIP Cafe(波妮已嚐，改天告訴大家感想)推出改良式的可拿滋造成熱賣，今天發現全家便利商店也搭上這風潮啦(本段引用自蘋果日報)

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相當平價，只要25元就可以趕上這流行風潮，還可搭配39元飲料專案喔。

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一個可頌甜甜圈只有212.7卡，比預期的低，這一期39元搭配的飲料有無糖豆漿(148卡)，加起來一餐共360.7卡，比一個早餐漢堡低耶，吃得安心，完全無法抵抗邪惡食物的誘惑。

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可頌甜甜圈淋上巧克力醬，讓我想到小時候福利社有賣一種巧克力麵包，是內部充滿空洞鬆散麵包體表面淋上巧克力醬，再灑上七彩豆。

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看到背面有種赤裸裸的感覺，被發現沒穿好巧克力外衣。

不過製作方式本來就是甜甜圈放好，上層淋上巧克力醬，待乾後，包裝，這樣製作方便，所以也不能怪廠商。

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中間可清楚的看到甜甜圈的結構，一層層如可頌一般。

波妮小評比

販售地點：全家便利商店

門市網址：http://www.family.com.tw/marketing/inquiry.aspx

價位	★☆☆☆☆	單價25元，在可頌甜甜圈中是低價位。
甜度	★★★☆☆	巧克力的正常甜度，不會甜到很膩很膩。
鬆軟度	★★☆☆☆	經過加工包裝，所以不像現做甜甜圈鬆軟。
整體美味度	★★☆☆☆	有種「輕度」咀嚼魷魚絲的感覺。
回購率	★★★☆☆	卡路里212卡是加分處，若要吃低卡甜點且不計較美味度的話，可以購買。