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2013年5月紐約甜點界引爆一股Cronut的風潮,這種結合可頌Croissant麵團和甜甜圈Doughnut做法的油炸點心,在台灣稱為可麗茲或是可拿滋,是由甜點師傅Dominique Ansel所創,結合甜甜圈造型和可頌麵包多層鬆軟口感,推出後造成紐約客排隊搶購。


Cronut的風潮在全世界各地發酵,台北繼7月開幕的DRIP Cafe(波妮已嚐,改天告訴大家感想)推出改良式的可拿滋造成熱賣,今天發現全家便利商店也搭上這風潮啦(本段引用自蘋果日報)

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 相當平價,只要25元就可以趕上這流行風潮,還可搭配39元飲料專案喔。

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一個可頌甜甜圈只有212.7卡,比預期的低,這一期39元搭配的飲料有無糖豆漿(148卡),加起來一餐共360.7卡,比一個早餐漢堡低耶,吃得安心,完全無法抵抗邪惡食物的誘惑。

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可頌甜甜圈淋上巧克力醬,讓我想到小時候福利社有賣一種巧克力麵包,是內部充滿空洞鬆散麵包體表面淋上巧克力醬,再灑上七彩豆。

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看到背面有種赤裸裸的感覺,被發現沒穿好巧克力外衣。

不過製作方式本來就是甜甜圈放好,上層淋上巧克力醬,待乾後,包裝,這樣製作方便,所以也不能怪廠商。

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中間可清楚的看到甜甜圈的結構,一層層如可頌一般。

波妮小評比

販售地點:全家便利商店

門市網址:http://www.family.com.tw/marketing/inquiry.aspx

價位   單價25元,在可頌甜甜圈中是低價位。 
甜度   巧克力的正常甜度,不會甜到很膩很膩。
鬆軟度 經過加工包裝,所以不像現做甜甜圈鬆軟。
整體美味度 ☆☆ 有種「輕度」咀嚼魷魚絲的感覺。
回購率 ☆☆ 卡路里212卡是加分處,若要吃低卡甜點且不計較美味度的話,可以購買。

 PS:以上純屬個人觀感,要真正吃了才知道喔,快去趕上新風潮吧!

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    小蔡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()